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祭りバカとは俺の事(仮)

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2026年 02月 02日

京都徘徊2026　京懐石で一献

京都のとある料亭で新年会です。
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先ずは鯖寿司からスタート。
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白子のすり流し
フワ～っと美味しい。
絶品!!です。絶妙な味付け

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刺しは鮪と鯛
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椀物・出汁が素晴らしい!!
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茶碗蒸し
こちらもフワ～～っと
出汁最高!
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焼き魚は銀鱈の西京漬け
美味い!!
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京野菜の煮物
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〆の飯もの
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宇治抹茶のスイーツにて
本日の〆です。
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趣のあるいい料亭でしたよ。
久しぶりの京懐石でした。
やっぱり「出汁」命!!
美味しゅうございました。

なんやらかんやら楽しいひと時でした。

2026/1/・・
京都市



タグ： みんなの京都をまとめ読み

by surf4883maturi | 2026-02-02 00:05 | その他 | Comments(4)
Commented by yumechiyan at 2026-02-02 05:13
おはようございます
美味しい料理食べる時って至福の時ですね
Commented by miimimi at 2026-02-02 21:23
鯖寿司スタートの懐石だなんて、もうそれだけでワクワクしますね！
一品一品が丁寧で、最後のスイーツまで京都らしくて本当に美味しそう♡
眼でも舌でも楽しめますね。
素敵な新年会だわ。
Commented by surf4883maturi at 2026-02-03 00:38
> yumechiyanさん
こんばんは、
久しぶりに京懐石を堪能しました。
美味しかったですよ!
日本酒をゆっくりと・・・いいです。
極楽、極楽ですわ(笑)
Commented by surf4883maturi at 2026-02-03 00:42
> miimimiさん
　こんばんは、
京の老舗料亭でおっさん達が新年会です。
日本酒をゆっくり吞みながら、懐石は
乙なものですよ。画的には映えませんが(笑)
久しぶりにゆっくり味わえました。
ガッツリ頂くものではないので味わってね。
いい仕事されてます。
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